Zucker Süßes: Der größte Feind des Milchzahns Süßigkeiten finden Kinder das Allergrößte. Schon der kniehohe Mensch findet überall in Greifhöhe die knallbunten Verlockungen und der Kampf geht los. Jetzt ist es Zeit, sich um zwei Dinge verstärkt zu kümmern: erstens um eine gute Strategie, zweitens um eine…
Gesunde Ernährung Gute Lebensmittel sind oft nur einen Mausklick entfernt Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) spricht im Zusammenhang mit Übergewicht von einer globalen Epidemie. Nicht nur Fast Food verursacht eine kugelrunde und kranke Gesellschaft. Auch im Supermarkt stimmt etwas nicht.
Vegane Erziehung „Is(s)t mein Kind auch außer Haus vegan?“ Eine gesunde vegane Ernährung für Kinder ist möglich. Aber kann man sein Kind auch vegan erziehen oder wird es sich als Außenseiter fühlen?
Gesund ernähren mit frischen Produkten Saisongemüse vom heimischen Markt Frisches Obst und Gemüse ist gar nicht so teuer, wie viele denken. Man muss nur wissen, wo man seine frischen Produkte kaufen kann. Der heimische Markt hat so einiges zu bieten, was Vitamintabletten überflüssig macht.
Gentechnisch veränderte Lebensmittel Ernährungspoker mit dem Erbmaterial Genfood – ein ewiger Zankapfel, der nach wie vor die Gemüter in Wallung bringt. Das Ernährungslager ist gespalten, würden sich doch aus gentechnisch veränderten Lebensmitteln ungeahnte Folgen ergeben.
Functional Food Lebensmittel nach dem Baukastenprinzip Halb Lebensmittel, halb Medikament – so ungefähr ließe sich Functional Food beschreiben. Herkömmliche Produkte werden dabei mit zusätzlichen Inhaltsstoffen angereichert. Gesund muss das nicht sein.